Saucisses au tofu et au curry

1. Pelez et coupez les carottes, les pommes de terre et les oignons en petits morceaux. Placez le tout dans le Coffret de Vapeur avec l'huile d'olive. Faites cuire 5 minutes. 
2. Dans un bol, versez la préparation précédente, ajoutez le tofu, le sel et le curry et écrasez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.  
3. Coupez les amandes en tout petits morceaux, ajoutez-les à la préparation précédente avec la farine d'avoine et mélangez bien. 
4. Versez le contenu dans le Veggie Sausages et faites cuire 5 minutes à 800 W. Laisser reposer la préparation 2 minutes avant de démouler les saucisses.  
5. Pour une texture croustillante, faites revenir la préparation dans une poêle ou faites cuire 2 minutes dans le Microwave Grill à 800 W. 

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