25 ml de vinaigre de riz
75 ml d'huile de cacahuète
1 cuillérée d'ail finement haché
1/2 cuillérée de gingembre râpé
2 cuillérée de sauce au soja
1 cuillérée de graines de sésame grillées
Pour que vous le prépariez
1. Ouvrir le dressing shaker et ajouter:
2. Le vinaigre de riz jusqu'à la première ligne.
3. L'huile de cacahuète jusqu'à la quatrième ligne.
4. L'ail, le gingembre, la sauce au soja et les graines de sésame grillées.
5. Couvrir, agiter pour émulsionner et dégustez votre vinaigrette!
Recommandation:
Recette sans gluten et dans lactose.
Si vous le désirez, vous pouvez remplacer le vinaigre de vin par du jus de citron, du vinaigre de pomme ou toute autre variété que vous désirez.