25 ml de vinaigre de vin
Sel
75 ml d'huile d'olive
Poivre noir récemment moulu
1 cuillérée de persil haché
Écorce de citron râpée
Pour que vous le prépariez
1. Ouvrir le Dressing Shaker et y introduire le vinaigre jusqu'à la première ligne (25 ml) et le sel.
2. Fermer le produit et agiter pour que le sel se dissolve bien.
3. Ouvrir de nouveau le produit et ajouter l'huile d'olive jusqu'à la quatrième ligne (75 ml).
4. Ajouter le poivre et le citron râpé.
5. Fermer le produit et agiter comme s'il s'agissait d'une maraca pour émulsionner.
6. Profitez de votre vinaigrette!
Conseils:
Recette sans gluten et dans lactose.
Si vous le désirez, vous pouvez remplacer le vinaigre de vin par du jus de citron, du vinaigre de pomme ou toute autre variété que vous désirez.
Vous pouvez personnaliser votre vinaigrette en utilisant différentes variétés de poivre: vert, rouge, de Jamaïque...
