25 ml de vinaigre de vin
Sel
75 ml d'huile d'olive
1 cuillérée de noisettes grillées et hachées
1 cuillérée d'amendes grillées et hachées
1 cuillérée de miel
Poivre moulu
Pour que vous le prépariez
1. Ouvrir le Dressing Shaker et y introduire le vinaigre jusqu'à la première ligne (25 ml) et le sel.
2. Fermer le produit et agiter pour que le sel se dissolve bien.
3. Ouvrir de nouveau le produit et ajouter l'huile d'olive jusqu'à la quatrième ligne (75 ml).
4. Ajouter les noisettes, les amandes, le miel et le poivre.
5. Fermer le produit et agiter comme s'il s'agissait d'une maraca pour émulsionner.
6. Profitez de votre vinaigrette!
Conseils:
Si vous le désirez, vous pouvez remplacer le vinaigre de vin par du jus de citron, du vinaigre de pomme ou toute autre variété que vous désirez.
Vous pouvez élaborer votre vinaigrette avec vos fruits secs préférés: pistaches, pignons de pin, noix de cajou, noix...