Ingredients per a la base de la galeta
50 g de pastanaga ratllada
1 culleradeta d'espècies (gingebre, clavell i nou moscada)
*Afegeix aquests ingredients a la recepta base
Ingredients per a la crema:
200 g de formatge fresc per a untar
200 g de nata muntada
1 culleradeta de pell de taronja
unes gotes d'essència de vainilla
100 g de sucre glass
Ingredients per a decorar:
50 g de fondant
unes fulles de menta
1 culleradeta de cafè soluble
Perquè ho prepareu
- Barrejar el formatge a un bol gran amb la vainilla, el sucre i la pell de taronja amb unes varetes.