Dònut clàssic

1. Barreja de llet tèbia amb el sucre i el llevat sec fins que el llevat s'hagi dissolt del tot.
2. En un altre bol, posa-hi la farina amb la sal.
3. Incorpora-hi la llet juntament amb la mantega a temperatura ambient, l'essència de vainilla i l'ou.
4. Combina les dues barreges i pasta-les durant 10 minuts.
5. Deixa reposar la massa de 30 a 40 minuts en un lloc tancat i càlid.
6. Forma boletes de 40 grams i col·loca-les en cada cavitat del Motlle per a dònuts, del centre cap a l'exterior.
7. Deixa-les reposar 30 minuts més en un lloc tancat.
8. Forneja durant 20 minuts a 180 °C.
9. Deixa-ho refredar i desemmotlla.
10. Per a l'elaboració de la cobertura, dilueix el sucre de llustre en l'aigua fins que es formi una barreja homogènia i pinta els dònuts. I llestos!

Què t'ha semblat aquesta manera tan fàcil de fer a casa uns dònuts clàssics?

Descobreix altres delicioses Receptes pel Motlle per a dónuts !