Trieu un altre país o regió per veure contingut específic de la vostra ubicació i regió.

ENVIAMENT GRATUÏT a partir de 20€

ENVIAMENT RÀPID

DEVOLUCIÓ GRATUÏTA per totes les comandes

Pastanagues i ceba

¡Prepara una gran variedad de encurtidos caseros y saludables!
Compartir Imprimir
8p
15 min. + 4 días fermentación

Què necessites

200 g de ceba
150 g de pastanaga
1 pebre de Caiena
5 g de llavors de coriandre
15 g de sal sense iode
200 g d'aigua embotellada

Perquè ho prepareu

    • Lamina molt fines la ceba i la pastanaga amb l'ajuda d'una mandolina.
    1. Barreja l'aigua i la sal i reserva-ho.

    2. Introdueix els ingredients al pot i condimenta-ho amb el pebre de Caiena i el coriandre. Afegeix-hi el líquid i comprova que els aliments quedin completament submergits.

    3. Deixa-ho fermentar 4 dies a temperatura ambient i en un lloc fosc. Conserva'ls a la nevera.
    • Producte esgotat
    Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
    Comparteix producte