90 g de farina 2 ous petits 90 g de mantega 120 g de sucre 135 g de xocolata fondant 6 meitats de nous pelades Per decorar: 2 cullerades de formatge fresc per untar 1 cullerada de sucre glas
Perquè ho prepareu
1Introdueix la xocolata i la mantega en un bol i demana als teus pares que ho fonguin al bany maria( o al microones).
2Deixa que es refredi una mica i agrega els ous un a un, remenant amb unes varetes. Després afegeix la farina i el sucre a través d'un tamís.
3 Omple els motllesamb la preparació, col· loca una nou al centre de cada i pressiona una mica perquè quedi al centre del pastisset. Demana als teus pares que els coguin al forn, preescalfat a 170 ºC, durant 25minuts. Retira del forn, deixa refredar i desemmotlla.
Decoració:
Barreja el formatge amb el sucre glas i 1cullerada d'aigua fins aconseguir una crema llisa. Aboca en el Decopen i dibuixa sobre el pastisset seguint la forma ambel broquet més petit.
