76 ml llet
75 ml nata
2 ous
1 rovells
4 o 5 peces de fruits vermells o fruits del bosc
50 g farina
50 g sucre
Ingredients pasta brisa:
180 g farina,
90 g mantega,
60 g sucre llustre
1
Perquè ho prepareu
Fer la pasta brisa barrejant la mantega pomada i els sucre llustre amb una part de la farina i afegint l’ou lleugerament batut, hi posem el pessic de sal i acabem afegint la resta de farina.
Deixar reposar a la nevera una mitja hora, després est
Clafoutis de fruits vermells
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €