100 gr. de cloïsses
20 gr. de ceba picada
120 gr. de tomàquet rallat
10 ml. de vi blanc
1 culleradeta de sucre
30 ml. de aigua
5 ml. d'oli d'oliva verge
sal i pebre.
Perquè ho prepareu
Introdueix a l’Ogya tots els ingredients excepte les cloïsses i cuina’ls al microones durant 15 minuts a 600w.
Afegeix les cloïsses y cuina-ho durant 2 minuts més al microones a la mateixa potència. Les cloïsses haurien d’estar obertes passat aquest temps, si no ho estan cuina-les uns segons més al microones.
Remou per tal que la salsa quedi ben repartida i serveix.
Aquesta recepta es pot adaptar al Ogya XL duplicant la quantitat dels ingredients. Afegeix dos minuts i controla el temps de cocció.