Fals risotto de quinoa amb bolets i verdures
250 ml d'aigua o brou de verdures. 100 gr de quinoa. 1/2 ceba tendra petita. 20 gr aprox de pebrot vermell. 25 gr aprox de carbassó. 50 gr de bolets variats en conserva, 5 gr de mantega
Perquè ho prepareu
Talla les verdures a daus petits. Introdueix al Rostidor al Vapor 200 ml d'aigua, la quinoa y les verdures. Tanca'l i introdueix al microones. Cou a potència mitja (350W) durant 10 minuts. Obre el Rostidor i afegeix els bolets i 50 ml més d'aigua. Cou durant 5 minuts més a 350W. Obre i barreja el fals risotto amb 5 gr de mantega. Pots servir directament a la taula imenjar dins.
Para finalizar añade la mantequilla, revuelve bien y sirve.