1 ou
1 llesca de bacó fina
4 espàrrecs verds
1 llesca de pa de motlle torrat
sal
pebre
Perquè ho prepareu
1. Elimina la part més dura dels espàrrecs i talla-ho a trossets. Introdueix dins l' Ovo i cou al microones amb un rajolí d'oli i una mica de sal. Tapa i cou al microones durant 1-2 minuts a potència màxima (800 W).
2. Talla el bacó a trossets i salteja en una paella. Retira i afegeix dins l' Ovo.
3. Trencar l'ou a l' Ovo, salpebrar. Tapa i cou al microones durant 30 segons a 800W (5 min al bany Maria).
4. Desmotlla en un plat i acompanya amb una llesca de pa torrat.
Ous poché amb bacó i espàrrecs verds sobre crostó de pa
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €