200 g Farina panificable sense gluten
45 g Llevat fresc
85 ml Aigua
20 g Margarina
50 g Ous (1 u)
Perquè ho prepareu
1. Amassar
Introdueix tots els ingredients excepte l’aigua en un robot de cuina. Fes un amassat curt de 5 minuts i ves incorporant l’aigua progressivament en el transcurs d’aquest temps.
2. FORMACIÓ DELS PANETS
Unta lleugerame