250 g lloms de tonyina vermella estrets i llargs
2 bulbs de fonoll
1/2 porro
2 fulles de bleda
4 culleres d'oli d'oliva, sal
Perquè ho prepareu
Talla el fonoll, el porro i la bleda en juliana, salpebre i disposa en el fons de l'estoig.
Reparteix l'oli i cou al forn, preescalfat a 190 º C, durant 2-3 minuts.
Treu l'estoig del forn i posa els lloms de tonyina damunt de la verdura.
Salpebre la tonyina, i deixa coure 5.-6. minuts, a 190 º C. Temps de cocció en cas de preparació al microones: 2-3 min.
També us pot interessar
Tonyina al fonoll
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €