Gelat de Vainilla
- 150g de nata
- 150g de llet
- 2 beines de vainilla
- 10g de granola
- 40g de sucre
- 1 figa
Perquè ho prepareu
Amb l'ajuda d'un ganivet separa les llavors de l'interior de les beines de vainilla i reserva-les.
En un bol, afegeix-hi la llet, la nata i el sucre i escalfa-ho al microones durant 2 minuts. Un cop fora del microones, afegeix-hi les beines i les llavors durant 10 minuts fins que infusioni.
Passats els 10 minuts, retirem les beines i la vainilla.
Talla en 4 trossos la figa i col·loca'n un tros a cada motlle.
Finalment, afegeix a cada motlle una mica de granola
Col·loca els motlles al congelador durant 4h.
Desemmotlla i a punt per gaudir.