Trieu un altre país o regió per veure contingut específic de la vostra ubicació i regió.

ENVIAMENT GRATUÏT a partir de 20€

ENVIAMENT RÀPID

DEVOLUCIÓ GRATUÏTA per totes les comandes

Musclos amb vinagreta de verdures

Prova aquest aperitiu refrescant i lleuger, carregat de nutrients.

Compartir Imprimir
2p
3-4 min.

Què necessites

Musclos
12 (aprox)
Pebrot vermell
1/2
Pebrot verd
1/2
Ceba tendra
1/2
Tomàquet verd
1/2
Cogombre
1/4
Oli d'oliva
4 cullerades
Vinagre blanc
2 cullerades
Sal i pebre/div>
 
Coriandre fresc picat
 

Perquè ho prepareu

  1. Renta totes les verdures, trosseja-les de manera uniforme en trossets molt petits o en brunoise i reserva.
  2. Neteja bé els musclos i cuinar-los a l'Estoig de vapor al microones uns 3 minuts a potència màxima. Deixa que es refredin i reserva.
  3. Prepara la vinagreta amb l'oli, el vinagre, la sal i el pebre i amaneix la picada de verdures.
  4. Es poden servir a la closca del musclo o bé en unes culleres d'aperitiu. Omple amb les verdures, col·loca el musclo a sobre i afegeix una mica de coriandre picat.

Serveix-ho ben fresquet.

Producte esgotat
Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
Comparteix producte