Base de Gofres Gluten Free

8p

Ingredients

3 ous mitjans 300 ml de llet 180 ml de nata de cuina (18% matèria grassa) ¾ culleradeta de sal 2 culleradetes de llevat en pols 175 g de midó de blat de moro (Maizena) 175 g de farina blat de moro (o mill, o blat sarraí)

Així ho prepares

Barreja els ous amb la llet, la nata i la sal. Col•loca en un bol la maizena, la farina sense gluten i el llevat, i afegeix el líquid a poc a poc, remenant amb varetes fins a obtenir una massa homogènia. Col•loca els motlles sobre la placa de forn, aboca la barreja en els 2 motlles per gofres i cuina a la part mitjana del forn, preescalfat a 220 º C, durant 15 minuts. Gofres dolços Afegeix 3 cullerades soperes de sucre a la massa preparada abans d'abocar en els motlles.

El que necessites

Motlle Gofres

Prepara 8 gofres al forn d'una vegada, amb el motlle Lékué.

Special Price 22,43 €

Preu regular: 29,90 €

-25%
Ahorras 7.475 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Base de Gofres Gluten Free

Pujar