Base dolça sense gluten per a sticks

3 Moldes

Ingredients

65 g  de iogurt

40 ml d’oli d’oliva

75 g de sucre

1 Ou (60 g)

70 g de farina de blat de moro

30 g de farina d’arròs

5 g de llevat en pols

Així ho prepares

1. Barreja tots els ingredients fins que quedi una massa homogènia.

2. Pesa 100 g de la massa anterior.

3. Homogeneïtza la massa i vessa-la al Decopen sense pipeta.

4. Omple el motlle Sticks fins a la senyal.

5. Cou 3 minuts al microones a potència mitjana (650W) o 10 minuts a 180ºC al forn.

6. Revisa la cocció i ves afegint períodes de 30 segons fins aconseguir una textura ferma.

7. Deixa refredar la massa al mateix motlle fins que s’acabin d’endurir. 

IDEES DE GUSTOS
Gust Quantitat de massa bàsica Ingredients Quantitat resultant
Cacau 100 grams de massa dolça 5 g de cacau en pols 1 motlle
Taronja i llimona 100 grams de massa dolça

 

Ratlladura de pell de mitja taronja y mitja llimona

1 culleradeta de canyella en pols

1 motlle
Especies 100 grams de massa dolça

1 culleradeta de gingebre en pols

½ culleradeta de clau triturat

1 motlle
 

El que necessites

Motlle Sticks

Motlle per preparar deliciosos bastonets casolans en 5 minuts

Special Price 13,88 €

Preu regular: 18,50 €

-25%
Ahorras 4.625 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Base dolça sense gluten per a sticks

Pujar