1,5 kg de costella de porc
1/2 col vermella
1 ceba
2-3 pomes "royal gala"
1/2 cullerada (de cafè) de baia de ginebre
15 cl de brou d'au
2 cullerades soperes de sucre
50 g de mantega
½ cullerada de sal.
Perquè ho prepareu
Barrejar els ingredients de la marinada per obtenir una massa. Cobrir les costelles amb la marinada i deixar reposar durant 24 hores.
Tallar a làmines la col i la ceba. Posar la col, la ceba, la mantega, el sucre, les baies de ginebre i el brou d
Fondant de col vermella i pomes i costella de porc
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €
Carretó
Subtotal
Descompte
Total
(Incl. Tax)
Compra
Veure cistella
Carregant...
Producte esgotat
Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
Comparteix producte