Trieu un altre país o regió per veure contingut específic de la vostra ubicació i regió.

Fondant de col vermella i pomes i costella de porc

Compartir Imprimir
4p
2 h

1,5 kg de costella de porc
1/2 col vermella
1 ceba
2-3 pomes "royal gala"
1/2 cullerada (de cafè) de baia de ginebre
15 cl de brou d'au
2 cullerades soperes de sucre
50 g de mantega
½ cullerada de sal.

Perquè ho prepareu

  • Barrejar els ingredients de la marinada per obtenir una massa. Cobrir les costelles amb la marinada i deixar reposar durant 24 hores.
    Tallar a làmines la col i la ceba. Posar la col, la ceba, la mantega, el sucre, les baies de ginebre i el brou d

  • Producte esgotat
    Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
    Comparteix producte