75 ml oli d'oliva 150 ml llet 5 g sal 300 g farina tamisada
Perquè ho prepareu
Enfarinar la taula i fer una pila amb la farina al centre com si fos un volcà. Al forat del centre, afegir la llet, l'oli i la sal. Amassar com si es tractés de pa fins que quedi una massa homogènia, si quedés molt enganxosa afegir una mica més de farina. Fer una bola i conservar al paper film una hora a la nevera. Estirar la massa ben fina, tallar i posar sobre el tapet de cocció. Coure 20 minuts al forn a 180 º C fins que quedin daurades.
Galetes Salades
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €