Hamburguesa de pollastre amb salsa de iogurt
¡Una forma diferente de comer hamburguesas!
Compartir
Imprimir
4p
15 Min.
Per a l'hamburguesa:
| 500 g de carn de pollastre picada |
| 1 ou |
| 2 cullerades de pa ratllat |
| 1 gra d'all |
| 1 cullerada de barreja d'espècies per a Kofte o 1/2 culleradeta de pebre vermell i 1/2 culleradeta de comí mòlt |
| 1 culleradeta de sal |
| 1/2 culleradeta de pebre |
| 1 ramet de menta fresca |
Per a l'acompanyament:
| Anelles de ceba |
| Tomàquet llaminat |
| Salsa de iogurt |
Salsa de iogurt:
| 2 tomàquets |
| 1 ceba tendra |
| unes fulles de menta i de julivert |
| sal |
| 4 cullerades d'oli d'oliva |
| 1 iogurt |
| 1 llimona |
Suggeriment de pa: pa de pita
Perquè ho prepareu
|
1. Pela i pica l'all juntament amb les fulles de menta i barreja-ho amb la carn i els altres ingredients. |
|
|
2. Forma 4 hamburgueses. 3. Afegeix la resta d'ingredients d'acompanyament. Salsa de iogurt:
|
Para la salsa de yogur
Pica finamente el tomate la cebolla y reserva.
Mezcla el picadillo de tomate con el yogur, sal, limón, aceite de oliva y sirve sobre las hamburguesas.
També us pot interessar
Hamburguesa de pollastre amb salsa de iogurt
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €