Ingredients

200 g de farina integral de blat 50 g de farina de blat 163 g d'aigua 6 ml de sal 5 gr de llevat fresc o 3 g de llevat en pols per pa

Així ho prepares

Introdueixtots els ingredients a la Panera i pasta fins aconseguir una massa consistent i elàstica. Deixa reposar la massa a la Panera durant 1 hora i mitja a temperatura ambient tapat amb un drap perquè no s'assequi. Un cop reposat, dóna-li forma de baguette o barra i deixa-la reposar altres 45 minuts. Passat aquest temps, coure al forn ja preescalfat durant 25-30 minuts a 220 º C. Un cop cuit, deixa refredar el pa sobre una reixeta.

El que necessites

Kit Panera

Pesa, pasta i enforna el teu pa casolà en un únic recipient

Special Price 25,43 €

Preu regular: 33,90 €

-25%
Ahorras 8.475 € (25%)

Panera

Pesa, pasta i enforna el teu pa casolà en un únic recipient

Special Price 22,43 €

Preu regular: 29,90 €

-25%
Ahorras 7.475 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Pa integral

Pujar