100 g mantega 100 g sucre 100 g nous ratllades 25 g ous 140 g farina
Perquè ho prepareu
Barrejar bé la mantega, el sucre glas, les nous ratllades i l'ou. Incorporar sense treballar gaire la farina. Embolicar amb paper film i deixar reposar en fred (nevera) 30 minuts. Estendre amb un corró a 5mm i tallar amb la forma desitjada. Posar sobre el tapet de cocció i daurar banyant-les amb rovell. Posar sobre cada un dels discos mitja nou. Coure fins que es daurin a 180 º C.
Sablé de nous
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €