Vichyssoise
2 u. de porro
1 u. de patata
1/2 u. de ceba blanca
Sal
400ml de brou de pollastre o vegetal
10g d'oli d'oliva
30g de mantega (opcional)
Perquè ho prepareu
- Pica la ceba, el porro i la patata
Ja pots gaudir d'aquesta meravellosa Vichyssoise!
Descobreix altres receptes per al teu Estoig de Vapor fondo