Turrón saludable
Ingredientes
60 gr de aceite de coco
120 gr de crema de cacahuete
30 gr de miel cruda (o sirope)
100 gr de chocolate negro
30 gr de cacao en polvo
10 gr de vainilla
sal (opcional)
150 gr de cóctel de frutos secos (al gusto)
Así puedes prepararlo
- Coloca el aceite de coco, la mantequilla de cacahuete, la vainilla y la miel en un bol. Calienta en el microondas 40 segundos a 800W.
- Añade el chocolate a la mezcla y calienta de nuevo al microondas 30 segundos. Remueve la preparación y calienta 30 segundos más.
- Añade el cacao en polvo y mezcla hasta que no queden grumos.
- Después, agrega los frutos secos enteros y remueve.
- Vuelca la mezcla en el Molde Rectangular y refrigera durante 2 horas.
- Desmolda, corta y sirve.
¡Ya puedes disfrutar de un delicioso turrón saludable!
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