Pan integral

1. Introduce todos los ingredientes en la Panera y amasa hasta conseguir una masa consistente y elástica.
2. Dejar reposar la masa en la Panera durante 1 hora y media a temperatura ambiente y tapada con un paño para que no se seque.
3. Una vez que haya reposado la masa, dale forma de baguette o barra y deja que repose durante 45 minutos más.
4. Precalienta el horno a 220 ºC, introduce la Panera y hornea durante 25-30 minutos.
5. Deja enfriar tu pan integral sobre una rejilla y… ¡listo!

¿Te animas a preparar este delicioso pan integral?


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