Ingredientes
100 g almendra en polvo
100 g azúcar lustre
1 huevo
25 g cointreau
120 g mantequilla fundida
30 g harina
c/s piel de Naranja.
Así puedes prepararlo
Mezclar la almendra y el azúcar lustre, añadir el huevo y el cointreau. Incorporar la piel de la naranja rallada y la mantequilla fundida fría.
Finalmente añadir la harina, colocar en los moldes y hornear a 180ºC durante 10 minutos.