Palomitas de tomate y queso parmesano

Prepara unas sabrosas y saludables palomitas saladas de manera sencilla y rápida.

2p
12 min

Lo que necesitas

Tomate seco
15g
Maíz
70g
Mantequilla
20g
Queso parmesano rallado
20g
Sal
1 cdta.
Orégano
1 cdta.

Así puedes prepararlo

  1. Hidrata el tomate seco: colócalo en un cuenco y mantenlo cubierto de agua durante 5 minutos.
  2. Introduce el maíz y la sal en el Microwave PopCorn, tapa el bol de manera que la tapa no quede completamente encajada y cocina en el microondas durante 3-4 minutos a máxima potencia (800 W).
  3. Derrite la mantequilla llevándola unos 30 segundos al microondas.
  4. Vierte la mantequilla derretida sobre las palomitas.
  5. Pica el tomate seco y añádelo a las palomitas junto con el queso parmesano rallado.
  6. Remueve, tapa el bol y cocina durante unos 30 segundos más.
  7. Añade el orégano y remueve todo con la ayuda de una cuchara.

 

Truco: La mantequilla al final de la cocción ayuda a que los ingredientes se impregnen en las palomitas. Para no aumentar el poder calórico de la receta no se añade una grasa al proceso de cocción inicial, pero sí se debe añadir al final para adherir un ingrediente. Se puede usar tomate seco en aceite de oliva y no realizar el paso 1.


¡Disfruta de tus palomitas saladas!


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