Publicaciones de Claudia Valmaña

06.06.2018

Muffins de chocolate caseros y saludables

¿Cuántas veces has querido comerte unos muffins de chocolate, pero tu conciencia te ha advertido de que no deberías hacerlo? Es de sobra sabido que la repostería está repleta de productos que no son precisamente dietéticos y en ocasiones tampoco saludables, pero si llevas unos hábitos de vida saludables, haces deporte y tu alimentación es equilibrada... ¡no es un pecado darse un capricho en su versión más healthy!

05.06.2018

Yogur caducado: ¿es apto para el consumo?

Seguro que, en más de una ocasión, has ido a tomarte un yogur y te has dado cuenta de que la fecha de caducidad ya había expirado. Sin embargo, un yogur caducado tiene un aspecto totalmente normal, ¿verdad? Y piensas si seguirá estando "bueno" o si, en realidad, puede sentarte mal.

11.05.2018

¿Qué es el amaranto? Descubre sus propiedades y beneficios

Actualmente tenemos a nuestra disposición una infinidad de productos y alimentos diferentes, y la lista va creciendo. En los últimos años se ha introducido con fuerza un alimento casi desconocido en España hasta no hace mucho, la quinoa. Sin embargo, no es tan habitual encontrar amaranto que, al igual que la quinoa, se trata de una semilla que pertenece a la familia de los pseudocereales. Aunque menos conocido por el momento, el amaranto no tiene nada que envidiarle a la quinoa. ¿Quieres saber más sobre esta semilla?

10.05.2018

Zumo de sandía: original, refrescante y saludable

¿Te apetece tomar algo refrescante que no sea agua, que no aporte muchas calorías y, por supuesto, que este rico y sea saludable? Puedes obtener todas estas propiedades si te preparas un zumo de sandía natural, ya que la sandía es una fruta carnosa muy rica y refrescante que apenas aporta calorías y ofrece grandes beneficios a la salud. ¿Quieres saber más sobre esta fruta y aprender cómo preparar un zumo de sandía delicioso? Te lo explicamos en este post.

09.05.2018

Beber mucha agua, ¿beneficioso o perjudicial?

El agua es la molécula más abundante en los seres vivos y, además, aporta 0 kcal. Seguro que has oído hablar más de una vez de dietas que en las que se recomienda beber una gran cantidad de agua en poco tiempo para aumentar la sensación de saciedad. Asimismo, estamos bombardeados con continuas afirmaciones en los medios de comunicación sobre la importancia de beber agua, en ocasiones de beber mucha.