Publicaciones de juncalcamara

13.02.2020

Postres sin azúcar: ni edulcorantes, ni miel ni siropes

¿Cómo puedes aportar dulzor a un postre sin utilizar azúcares o similares? Usa fruta fresca, compotas, fruta seca como dátiles o pasas o especias como la canela o la esencia de vainilla. Aquí tienes 5 recetas de postres sin azúcar fáciles ¡y exquisitas!

04.02.2020

Proteína vegana: 3 recetas deliciosas

Aunque es muy habitual relacionar la proteína con la carne, el pescado o los huevos, hay innumerables alimentos vegetales que aportan proteína de calidad. Además, la principal diferencia que ofrecen estos alimentos con respecto a los de origen animal es que, además de proteínas, contienen vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, ¡y no contienen colesterol!

30.01.2020

Conoce la forma más fácil de preparar castañas cocidas en casa

Las castañas son un fruto seco, pero sus propiedades son diferentes del resto de alimentos de esta familia. Son los frutos secos que menos grasa tienen, lo que las convierte en un alimento muy saludable. En cambio, son ricas en hidratos de carbono y minerales como el hierro y el potasio. Aprende a preparar castañas cocidas en este artículo.

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28.01.2020

Trucos y recetas para cocinar boniato al horno

¿Te gusta el boniato? Este tubérculo de sabor dulce, además de saludable y sabroso, es muy fácil de cocinar e integrar en nuestras recetas. Descubre trucos y recetas para cocinar boniato al horno de una manera sencilla y rápida.

16.01.2020

5 trucos para cocinar en microondas

Cocinar en el microondas ofrece muchas ventajas si quieres comer saludable, y además no dispones de mucho tiempo para cocinar. Se trata de un electrodoméstico que no es necesario precalentar para cocinar, es muy limpio, porque apenas se necesita menaje para cocinar, y prácticamente no produce olores en la cocina.

10.12.2019

Microwave Grill, la parrilla para el microondas

¿Te encanta la comida a la parrilla? Su sabor es delicioso pero, en el día a día, cocinar a la parrilla puede resultar un tanto engorroso, sobre todo, a la hora de limpiarla y por el humo y olores. Por suerte, ahora hay una alternativa para poder cocinar a la parrilla de la forma más práctica y limpia, ¡en el microondas!, gracias al Microwave Grill.

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05.12.2019

Filtro de carbón activado: la solución para un mejor sabor del agua

¿Sabes lo que es el carbón activado? Actualmente se utiliza mucho en la industria alimentaria y en cosmética. Te explicamos sus propiedades y beneficios en este post.

03.12.2019

¿Por qué usar una botella con filtro?

Si eres de las personas que lleva agua consigo a todas partes, una botella con filtro puede ser una opción saludable y sostenible a la vez que económica para ti. Conoce qué ventajas te ofrecen este tipo de botellas y por qué deberías hacerte con una de ellas en este artículo.

21.11.2019

¿Cómo mejorar la digestión?: consejos útiles

Algunos alimentos como los ricos en grasas y azúcares o los refrescos con gas y el alcohol pueden ser causantes de sus molestos síntomas: hinchazón, estreñimiento, gases... Así que si sufres de malas digestiones, en este artículo encontrarás algunos consejos para saber cómo mejorar la digestión y sentirte mejor. ¡Verás qué fácil!