Publicaciones de juncalcamara
04.07.2019
Prepara coliflor encurtida en casa
La coliflor encurtida aporta probióticos, microorganismos que se generan durante la fermentación del alimento y que, al llegar a la parte final del intestino, se quedan allí y aportan grandes beneficios, como el refuerzo del sistema inmunitario y la flora intestinal. ¡Aprende a prepararla en este artículo!
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27.06.2019
¿Qué es la dieta probiótica?
Incluir alimentos probióticos en tu alimentación es fundamental para mantener en buen estado la flora intestinal, ya que aporta innumerables beneficios. Descúbrelos todos en este post.
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25.06.2019
Col fermentada o chucrut para el bienestar digestivo
La col fermentada es beneficiosa tanto para el sistema digestivo como para el inmunitario, ya que el ácido láctico producido por las bacterias que contiene favorece el crecimiento de las bacterias del colon, lo cual es positivo tanto para las digestiones como para el fortalecimiento de las defensas del organismo
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20.06.2019
¿Sabes cómo preparar encurtidos caseros?
¿Te gustan los encurtidos? Prepararlos en casa es de lo más sencillo y es la forma más saludable de disfrutar de un snack o una guarnición bien rica para añadir a todo tipo de platos. Te descubrimos cómo hacerlo en este artículo.
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18.06.2019
Cómo hacer pan de hamburguesa paso a paso
¿Te gustan mucho las hamburguesas y tratas de llevar una dieta saludable con pocos productos procesados? En este artículo te explicamos cómo hacer pan de hamburguesa
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11.06.2019
Cómo hacer avena al microondas
La gran cantidad de proteínas que contiene con respecto a otros cereales es uno de sus características más destacables y lo que le confiere un gran poder saciante. Descubre cómo hacer avena desde casa.
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04.06.2019
Mitos y realidades de los alimentos diuréticos
Los alimentos diuréticos están más de actualidad que nunca por los múltiples beneficios que se les atribuyen: dicen que son saludables, que ayudan a adelgazar y a eliminar líquidos y toxinas... ¡Parece que todo son ventajas!, pero ¿será cierto? ¡Te lo explicamos en este artículo!
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03.01.2019
Coulant de turrón, tarta de queso y chocolate blanco: ¿con cuál te quedas?
¿Has tenido ocasión de probar el coulant? Se trata de un postre francés que consiste en un bizcocho de chocolate que, en su interior, mantiene el chocolate fundido.
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07.11.2018
Dietas bajas en carbohidratos: ¿son seguras?
La obesidad ya no es un problema aislado. En las últimas décadas ha aumentado de manera alarmante en la sociedad occidental. Para sobrellevar este problema, en los últimos años han surgido diversas "soluciones" para controlar el sobrepeso. Algunas de ellas, sin embargo, son muy agresivas y perjudiciales para la salud, con lo que es fundamental informarse bien antes de empezar cualquier dieta demasiado estricta.
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