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20.06.2017

Dieta depurativa en 7 días: pros y contras

Por Anaïs Capilla

Con la llegada del buen tiempo empezamos a ver anuncios y propuestas que apuestan por dietas depurativas de 7 días que, en principio, sirven para perder peso y conseguir un cuerpo más sano. Este tipo de dietas dicen, supuestamente, limpiar y desintoxicar nuestro organismo y, para ello, se nos proponen consumir principalmente frutas y verduras durante siete días o más. ¿Quieres conocer los pros y los contras de una dieta depurativa de 7 días? Te los explicamos en este post.

 

Dieta depurativa de 7 días, ¿es realmente necesaria?

Nuestro organismo cuenta con órganos que se encargan de depurar nuestra sangre, así que si funcionan correctamente no necesitamos ningún tipo de producto para desintoxicar nuestro cuerpo. De todas formas, aunque no sea necesaria una dieta depurativa en su sentido estricto, sí que podemos sacar cosas buenas de este tipo de propuestas. ¿Quieres saber qué puedes aprovechar de una dieta depurativa?

 

Pros de la dieta depurativa

Está claro que una de sus ventajas es que nos animan y nos ayudan a consumir más vegetales, que son alimentos fundamentales en nuestra dieta. Así, personas que habitualmente no toman verduras, hortalizas o frutas pueden aprovechar para acostumbrarse a su consumo.

Otro beneficio es que pueden ayudar a vaciar la despensa de productos poco recomendables, como refrescos, galletas, snacks, embutidos, tartas, patés y otros derivados grasos de la carne y cambiarlos por alimentos frescos y mucho más saludables.

 

Los contras de la dieta depurativa

Pero no todo son buenas noticias en lo que concierne a una dieta depurativa. Tienes que tener en cuenta que son dietas muy restrictivas y que pueden provocar déficits de nutrientes. El consumo exclusivo de fruta y verdura  no es suficiente para cubrir las necesidades nutricionales básicas, y la falta de nutrientes puede provocar fatiga, cansancio, irritabilidad y falta de energía. Además, también puede crearnos falsas expectativas, porque la realidad es que nuestro cuerpo ya utiliza mecanismos propios para desintoxicarse.

Además, la rápida pérdida de peso se debe a la pérdida de agua y proteínas, y no de grasa, que es el objetivo principal de las dietas de adelgazamiento. Por tanto, una dieta depurativa de 7 días que prometa resultados milagrosos supondrá una pérdida de masa muscular, y el peso perdido se recuperará rápidamente en cuanto se ponga fin a la dieta.

Otro aspecto que se debe tener en cuenta es que normalmente una dieta depurativa de este tipo consiste en tomar alimentos en forma de zumos o batidos, y esta forma de preparación hace que se pierda la fibra de los alimentos. También cabe mencionar que la cantidad de azúcares presentes en los batidos o zumos suele ser mayor aunque sean naturales, y estos azúcares se absorben mucho más rápido que si se consume el alimento entero. Además, estamos preparados para masticar los alimentos, y si lo hacemos nos sentimos mucho más saciados.

Por último, ten en cuenta que el hecho de hacer esta dieta durante una semana no te va a enseñar hábitos saludables: debes plantearte una nueva forma de alimentarte que te acompañe siempre.

 

¿Cómo debe ser una alimentación saludable?

Sustituye este tipo de dietas depurativas por hábitos de alimentación saludables y notarás mucho la diferencia. Consume alimentos de origen vegetal como verduras, hortalizas y frutas, legumbres y cereales integrales y complementalo con frutos secos. También puedes acompañarlos de huevos, pescado o carne. Consulta el healthy plate para asegurarte de que sigues una dieta equilibrada.

Si tienes algún objetivo concreto, como adelgazar o aprender a comer bien, antes de recurrir a este tipo de dietas consulta a un nutricionista. Sigue un plan personalizado teniendo en cuenta tus horarios, necesidades y costumbres alimenticias.

 

Dieta depurativa, ¿sí o no?

Proponerte hacer una dieta depurativa es una buena ocasión para introducir verduras y hortalizas a tu dieta, pero este tipo de dietas suelen tener más puntos negativos que positivos. Lo importante es que aprendas a comer bien y cambies tus hábitos de alimentación, ¡notarás la diferencia!

 

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