'Mocktail': disfruta de los cócteles sin alcohol
Por Claudia Valmaña
¿Te gustan las bebidas intensas y refrescantes? Pues existe una alternativa a los cócteles, ¡los mocktails! El concepto mocktail ('cóctel de imitación' en inglés) hace referencia a los cócteles sin alcohol.
Hasta hace unos años, la oferta de cócteles sin alcohol era muy limitada. Sin embargo, en la búsqueda de un estilo de vida más saludable, cada vez es más habitual encontrar coctelerías en las que las cartas de mocktails son igual de amplias que las de los cócteles clásicos. Así que, en este post te proponemos algunas recetas de mocktails para que los puedas disfrutar en casa.
Elige tu receta favorita y ten a mano hielo. ¡Salud!
¿Cuál es tu 'mocktail'?: 'mocktails' para todos los gustos
Los mocktails son una buena opción si no bebes alcohol, o si vas a conducir y quieres seguir disfrutando de reuniones sociales sin renunciar a una buena bebida. ¡Prueba estas recetas!
Mimosa de pera y tomillo
El mimosa de pera y tomillo es un mocktail suave, refrescante y con mucho glamour.
Ingredientes:
- 2 peras maduras
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de zumo de limón
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 botella de champán sin alcohol
Elaboración:
- Tritura las peras con el zumo de limón y el azúcar hasta conseguir la consistencia de un puré.
- Pon el tomillo en los vasos, reparte el puré que has hecho y termina de rellenar los vasos con el champán muy frío.
El sabor dulce de la pera, el toque ácido del limón y las burbujas inconfundibles del champán sin una gota de alcohol.
Beachcomber
El resultado de la combinación de guayaba, fresa y limón es, sencillamente, delicioso. ¡El beachcomber levanta pasiones!
Ingredientes:
- 200 mL de néctar de guayaba
- 40 mL de sirope de fresa
- 80 mL de zumo de limón
Elaboración:
- Mezcla los ingredientes y hielo picado en una coctelera, y agítala vigorosamente durante unos minutos.
- Cuela el contenido y sírvelo.
¿Sabes que con la cubitera C'Rush te será muy fácil preparar hielo picado en un momento? Disfruta del toque dulce y ácido de este irresistible mocktail.
Piña colada
La piña colada es sinónimo de... ¡Caribe! Disfruta de este mocktail en cualquier momento, cuando te apetezca, y déjate llevar.
Ingredientes:
- 200 mL de zumo de piña
- 1 rodaja de piña natural
- 100 mL de crema de coco
- 100 g de hielo picado
Elaboración:
- Mezcla los ingredientes en una coctelera y agítala vigorosamente durante unos minutos.
- Cuela el contenido y sírvelo.
¿Se te ocurre una forma más sencilla y saludable de disfrutar de la piña colada?
Little pink pearl
El little pink pearl es un mocktail realmente electrizante. Deléitate con su combinación de sabores.
Ingredientes:
- 200 mL de zumo de pomelo
- 80 mL de zumo de lima
- 20 mL de horchata
- 1 rodaja de pomelo
- Hielo
Elaboración:
- Mezcla en una coctelera los ingredientes y agita hasta que la coctelera esté bien fría.
- Cuela el contenido.
- Sírvelo y decoralo con una rajita de pomelo.
La combinación de cítricos y horchata es simplemente... ¡espectacular!
Mojito de arándanos
Hay tantas versiones de mojito como gustos, ¡y todas son un éxito! A esta, añádele unos arándanos.
Ingredientes:
- 500 g de arándanos
- 150 mL de zumo de lima
- 50 g de azúcar
- ½ L de bebida de limón con gas
- 6 ramitas de menta fresca
- 6 rodajas de lima
- Hielo
Elaboración:
- Tritura los arándanos, el azúcar y el zumo de lima.
- Cuela la mezcla.
- Reparte la mezcla en los vasos.
- Termina de rellenarlos con la bebida de limón con gas y el hielo.
- Decora los vasos con las rodajas de lima y la menta.
Un mocktail dulce, refrescante e ¡irresistible!
Caribe
¡La combinación de frutas caribeñas con un punto cítrico es deliciosa!
Ingredientes:
- ½ mango
- ½ plátano o banana
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 vaso de zumo de naranja
- Hielo
Elaboración:
- Tritura las frutas y los zumos.
- Cuela la mezcla.
- Pon hielo en los vasos y reparte la mezcla.
- Decora con un poco de azúcar en el borde de los vasos.
Déjate llevar hasta un destino exótico con este mocktail tan rico.
Si te gustan los cócteles, te encatarán los mocktails, la versión más saludable de disfrutar de estas bebidas tan refrescantes. En este post, solo te hemos mostrado algunos ejemplos, pero existe una gran variedad, y puedes optar por los ingredientes que más te gusten e innovar con los sabores.
Hielos siempre a mano que puedes sacar a la mesa, hielo picado, con formas de tendencia... ¡hazte con tu cubitera para disfrutarlos!
¡Disfruta de un buen mocktail!, ideal para cualquier momento del día y apto para todos.
