Publicaciones de Elisabeth Torres

05.09.2019

¿Cómo cocinar patatas al microondas?

Las patatas tienen un contenido proteico mayor que el de muchas verduras y hortalizas, además de que es una proteína de gran valor biológico, es decir, fácilmente asimilable por el organismo. Puedes prepararlas al microondas ya que quedan deliciosas y ahorrarás mucho tiempo.

03.09.2019

No tires el hueso de aguacate, ¡plántalo!

¿Has oído hablar de los supuestos beneficios del hueso de aguacate? Posee compuestos fenólicos que tienen una fuerte acción antioxidante, una gran cantidad de fibra, así como propiedades antifúngicas y antimicrobianas. ¡Descubre todos sus beneficios en este post!

29.08.2019

¿Qué puedo preparar con pasta filo al horno?

A la pasta filo se le pueden dar muchas formas y usos diferentes: como base de una tarta o pastel, como base para tartaletas, se puede enrollar o doblar para rellenarla... Además, se puede tanto freír como hornear, aunque cocinándola al horno queda muy crujiente y con menos grasa.

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18.07.2019

Tomates en vinagre y encurtidos, ¡hazlos tú mismo!

El tomate en vinagre liga a la perfección con un tabla de quesos variados, lo cual puede ser todo un acierto como picoteo para el fin de semana o para un reunión con amigos. Descubre cómo prepararlos.

02.07.2019

Alternativas a la leche: todo sobre las bebidas vegetales

¿Te gustan las bebidas vegetales? Al prepararla en casa te aseguras de conocer todos los ingredientes y de elaborar una bebida 100% natural. Además, puedes crear diferentes alternativas a la leche: con frutos secos, semillas o cereales.

28.05.2019

Cómo hacer guindillas en vinagre en casa

Para darle ese toque picante a tus platos en cualquier momento, puedes optar por las guindillas en vinagre. ¿Sabes cómo hacer guindillas en vinagre en casa? Te lo explicamos en este artículo.

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23.04.2019

Calabacín al horno: 3 recetas rápidas y deliciosas

Esta hortaliza de piel verde y pulpa blanca tiene muchos beneficios y, gracias a su sabor neutro, se puede cocinar de muchas maneras: en crema, combinado con pasta, dentro de tortilla, al vapor... ¡descúbrelas todas!

18.04.2019

Coliflor: recetas sanas para disfrutarla como nunca

¿Quieres disfrutar como nunca de la coliflor? ¡Prepara con coliflor recetas sanas y no te quedes sin ideas!

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16.04.2019

Alimentos probióticos: lista de imprescindibles en tu dieta

¿Los alimentos probióticos aún no forman parte de tu dieta? Es importante que los tengas presentes en tu alimentación porque son imprescindibles para que el sistema digestivo funcione correctamente.