Publicaciones de Elisabeth Torres
11.04.2019
Bizcocho de plátano y pastel de calabaza veganos
¿Sabes cómo preparar un pastel de calabaza vegano o un bizcocho de plátano sin huevos ni leche? En este artículo te lo explicamos, además de darte algunas opciones para sustituir los alimentos animales por otros de origen vegetal para preparar bizcochos y pasteles.
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09.04.2019
¿Arroz de coliflor? ¿Qué es y cómo se prepara?
La coliflor es una verdura muy saludable y con muchas propiedades. La última tendencia es el arroz de coliflor, una manera diferente de disfrutar de este vegetal de una forma rápida y fácil. ¡Descubre cómo hacerlo!
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02.04.2019
Crema de avellanas casera y saludable
La crema de avellanas es delicada, suave y se obtiene simplemente al batir las avellanas. Es muy fácil de preparar y más económica y saludable que las del supermercado.
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28.03.2019
Tortitas veganas: 4 recetas con ingredientes vegetales
Las tortitas veganas son una variante igual de rica a la receta típica de tortitas, ya que la única diferencia radica en sustituir los alimentos de origen animal como la leche o los huevos por ingredientes vegetales.
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26.03.2019
'¿El agua fría adelgaza?' y otros mitos sobre el agua
El agua es un elemento muy importante para el correcto funcionamiento del organismo y, por ello, en este artículo pretendemos despejar algunas dudas que existen acerca del consumo de agua.
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21.03.2019
Veganiza tu hamburguesa: calabaza, lentejas, quinoa...
Te proponemos algunas recetas veganas de hamburguesa: calabaza, lentejas o quinoa
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28.02.2019
¿Cómo cocinar patatas al microondas?
Con esta forma de preparar las patatas, ahorrarás tiempo y conservarás su sabor sin perder vitaminas ni minerales en el medio de cocción. Puedes preparar patatas al microondas para comerlas solas o para añadirlas a otras elaboraciones.
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26.02.2019
Cocinar verduras al horno: ¡fácil, rico y saludable!
Cocinar las verduras al horno hace que, al ser sometido a altas temperaturas, se cree una corteza superficial en el exterior que permite que no se evapore el agua del interior, lo que provoca que la textura del alimento sea más jugosa y tenga mucho más sabor.
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21.02.2019
No tires el hueso de aguacate; ¡plántalo!
El aguacate es un fruto repleto de propiedades muy beneficiosas para la salud y muy usado en multitud de recetas deliciosas y propias de una dieta sana y equilibrada. ¿Sabías que su hueso también está repleto de beneficios?
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