Publicaciones de Trucos de cocina
24.10.2017
¡Buenos días!: pancakes saludables y riquísimos
¿Quieres despertarte y empezar el día con un buen desayuno? ¿Qué te parecen unos pancakes? Seguro que te hacen pensar en muchas series y películas estadounidenses, porque junto con la leche con cereales o los huevos, forman parte del desayuno habitual en Estados Unidos.
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23.10.2017
Marmitako de salmón... ¡al microondas!
El marmitako es una estofado de pescado típico del País Vasco. Su origen viene de los marineros que pasaban largas temporadas pescando en el mar Cantábrico, por lo que su alimentación principal era a base de lo que el mar les ofrecía.
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20.10.2017
Crema de champiñones: receta rápida y sencilla
Los champiñones son las setas más conocidas, de las que puedes disfrutar todo el año gracias a los cultivos que se hacen. Si las quieres silvestres, las encontrarás solamente durante el otoño, la época de las setas. Existen muchas recetas que incluyen los champiñones como ingrediente, pero la crema de champiñones es una receta de las más populares. ¿Sabes cómo prepararla? Te lo contamos.
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19.10.2017
Mug cake, el popular bizcocho en microondas
El mug cake es un bizcocho preparado dentro de una taza o de un recipiente similar. Lo mejor de todo es que puedes tener un bizcocho delicioso en un momento. Este popular bizcocho en microondas es una buena forma de saciar esas ganas de dulce que tenemos a veces, siempre que lo prepares con ingredientes saludables. ¿Quieres aprender a preparar unos mug cakes ricos y saludables? En este post, te damos algunas recetas.
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13.10.2017
En pocos minutos, ¡tartas fáciles y rápidas!
¿Te encantan las tartas pero no puedes hacerlas porque no se te da bien la repostería? ¿O es porque no tienes suficiente tiempo? Sea cual sea el motivo, aquí está la solución a tu problema: puedes reparar tartas fáciles y rápidas en el microondas.
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02.11.2023
Espaguetis con salmón: 5 ideas deliciosas
En este artículo te contamos cómo preparar espaguetis con salmón y te damos cinco recetas diferentes para que pruebes sabores y combinaciones distintas.
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11.10.2017
Gazpacho, ¡una sopa muy refrescante!
El gazpacho es una sopa fría muy presente en nuestras mesas sobre todo cuando hace calor: es refrescante, ligero y ¡sienta de maravilla! La opción más conocida actualmente lleva pan tostado, aceite de oliva, vinagre y hortalizas, entre ellas, el tomate, que le da ese color rojizo tan característico.
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10.10.2017
¿Se pueden congelar las setas?
Las setas son un alimento propio del otoño. Sin embargo, ¡nos encanta poder disfrutar de ellas en cualquier época! ¿Conoces algún método para conservarlas? ¿Sabes que se pueden congelar las setas? Te explicamos los pasos para congelar las setas y que puedas disfrutar de ellas en cualquier momento.
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06.10.2017
Ideas de recetas en vaporera para una alimentación saludable
La cocina al vapor es un método de cocción en el que los alimentos se cocinan en su propio jugo con ayuda del vapor de agua de gran popularidad. Es un método muy interesante, porque se conservan mejor las propiedades nutricionales de los alimentos y se reduce la pérdida de vitaminas y minerales. Tanto si cocinas al vapor habitualmente como si quieres empezar a hacerlo, en este post te proponemos algunas recetas con vaporera, un instrumento con el que descubrirás las ventajas de cocinar al vapor y que te va a permitir preparar platos rápidos y muy buenos.
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