Publicaciones de Anaïs Capilla

20.02.2020

Tarta de queso saludable y al microondas

¿Quieres saber cómo preparar una tarta de queso saludable y en muy poco tiempo? Te lo explicamos en este artículo.

18.02.2020

Cómo preparar pollo al ast en casa

El pollo es un ingrediente muy versátil que, con la receta y los utensilios adecuados, queda exquisito. Olvídate de ir al asador de pollos. ¡Aprende también cómo preparar pollo al ast sin salir de casa!

12.02.2020

3 recetas de cuscús con verduras

El cuscús con verduras es perfecto como plato principal, pero también puedes usarlo como guarnición. ¿Te apetece probarlo? Puedes inspirarte en alguna de las tres recetas que te presentamos en este artículo.

24.12.2019

Pasta al microondas: 4 recetas rápidas y deliciosas

Olvídate de esperar a que hierva el agua y de los derrames al cocinar la pasta. Con un único utensilio, puedes cocer pasta, escurrirla, preparar platos completos e incluso usarlo para servirla. Más fácil, imposible.

19.12.2019

Cómo hacer salmuera para encurtidos y conservas

¿Te has preguntado alguna vez por qué la salmuera es tan buen conservante? ¿Quieres saber cómo hacer salmuera y tus propias conservas y encurtidos? Descubrelo en este artículo.

07.11.2019

4 recetas de hamburguesas de quinoa

Es muy sencillo preparar hamburguesas de quinoa en casa. Con las recetas que te ofrecemos en este artículo, y otras combinaciones que puedes probar, puedes aportar nutrientes a tu dieta y, al mismo tiempo, reducir el consumo de carne. Deja volar tu imaginación y combina vegetales, cereales, legumbres... para preparar tus propias hamburguesas vegetales. ¡Disfrútalas e incluye la quinoa en tus menús semanales de esta forma!

chucrut-propiedades-preparar-col-fermentada

05.11.2019

Chucrut: propiedades y cómo preparar col fermentada

Los alimentos fermentados son tan beneficiosos para la salud que muchas culturas tienen sus propias recetas. Algunos de los más conocidos, junto con el chucrut, son el kéfir o el kimchi, una especie de chucrut procedente de la cocina coreana. En este artículo, además de explicarte todos los beneficios de este encurtido, te enseñamos como prepararlo en casa.

10.10.2019

3 trucos para preparar tartas sin gluten

Cuando se quieren elaborar dulces sin gluten es muy importante conocer qué alimentos no se pueden utilizar y con cuales se pueden sustituir para que queden tartas y bizcochos igual de deliciosos. Por eso, os dejamos algunos consejos para preparar tartas sin gluten con resultados estupendos que ¡gustarán a todos!

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08.10.2019

Helado vegano: prueba estas ideas caseras y saludables

Cuando llega el calor, lo que más apetece son... ¡helados! Sin embargo, los que encontramos en el supermercado suelen contener muchos azúcares y grasas poco saludables, pero ¿sabes que puedes preparar fácilmente helado vegano en casa? Es muy sencillo y ¡las opciones son infinitas! Descúbrelas en el artículo.