Publicaciones de trucos para recetas
17.01.2018
5 deliciosas maneras de disfrutar de la calabaza
La calabaza es el fruto de la calabacera, una hortaliza de la misma familia que la sandía, el melón, el pepino o el calabacín. Su forma es muy variable, ya que puede ser esférica, ovalada o hasta tener aspecto de botella. Igual que su color, aunque suele ser anaranjado.
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15.01.2018
Cómo descongelar pescado: tips para hacerlo de manera segura
¿Para descongelar el pescado lo dejas simplemente sobre la encimera de la cocina durante unas horas? Es importante saber cómo descongelar pescado para hacerlo de manera segura y evitar posibles riesgos para la salud (¿has oído hablar del anisakis?).
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12.01.2018
Dulces típicos de Semana Santa: alternativas saludables
Llega la Semana Santa y, con ella, los dulces típicos de estas fechas como las torrijas, los buñuelos, las monas o la leche frita. ¿Quién se puede resistir? A veces, con tantas tentaciones es difícil seguir una dieta sana y equilibrada, pero hay alternativas que nos permiten disfrutar de estos manjares de forma artesanal y con menos calorías: elaborándolos en casa y escogiendo cuidadosamente los ingredientes.
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28.11.2023
Tarta de manzana sin hojaldre: fácil y rápida
En este artículo te contamos cómo preparar una tarta de manzana sin hojaldre que, además de ser más saludable, está riquísima. ¡Toma nota!
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29.12.2017
Bizcocho de zanahoria y yogur: ¡irresistible y fácil de hacer!
Un bizcocho es siempre un acierto: blandito, esponjoso y ¡con muchas opciones diferentes! Por lo general, es fácil de preparar. Además, da mucho juego: es postre buenísimo, una tarta de cumpleaños ideal, una desayuno delicioso o una merienda irresistible. ¡Puedes tener siempre uno hecho para acompañar tus cafés o tardes con familiares y amigos! Así que, ¿qué te parece si te enseñamos a preparar un delicioso bizcocho de zanahoria y yogur? ¿Te apuntas a cocinar?
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27.12.2017
4 ideas para preparar babilla de ternera
No todas las partes de la ternera son iguales, cada sitio de donde sale la carne recibe un nombre diferente. La babilla de ternera es una parte muy tierna de la pata, y muy versátil en la cocina; existen muchas recetas exquisitas de babilla de ternera.
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21.12.2017
¿Conoces los huevos villaroy? ¡Sorpréndete con esta receta!
Los huevos villaroy son huevos envueltos en la salsa de la que reciben el nombre, salsa villaroy, empanados y fritos. Los puedes disfrutar como aperitivo o como segundo plato acompañado con unas verduritas a la plancha o un poco de ensalada. ¿Quieres aprender a prepararlos? ¡Te lo explicamos en este post!
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20.12.2017
Las 4 mejores salsas para churrasco
En las barbacoas, las salsas que acompañan la carne son imprescindibles, ¡le dan un sabor exquisito! Y aunque se pueden encontrar diferentes salsas en el mercado, hacerlas en casa siempre es mejor, así las puedes personalizar y hacerlas a tu gusto. ¡Las puedes congelar o guardar en la nevera y disfrutarlas cuando lo desees! Así que en este post vamos a proponerte 4 recetas de salsas para churrasco que no pueden faltar en tus barbacoas.
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12.12.2017
Receta de solomillo al Oporto, ¡y su versión rápida!
El solomillo al Oporto es una receta muy fácil de preparar y, con ingredientes de calidad, el resultado es un plato exquisito. El vino de Oporto es un vino tinto proveniente de la ciudad portuguesa de la cual recibe el nombre, y tiene un sabor dulce que liga a la perfección con guisos y preparaciones de carne.
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