¿Cuánto aguanta la comida cocinada en la nevera?
¿Cuánto aguanta la comida cocinada en la nevera? ¿Cuál es la manera más adecuada de guardar la comida en un tupper? En este artículo te lo contamos.
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28.04.2017
Natillas veganas, una opción sana y ¡riquísima!
Las natillas son un postre muy popular. ¿Quién no ha probado alguna vez unas ricas natillas? Y las hay tan diferentes... Según donde se preparen y quien las haga pueden variar los ingredientes y, por tanto, el sabor, pero generalmente están elaboradas con leche, yemas de huevo, azúcar, limón y vainilla.
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27.04.2017
Cómo ablandar la carne: 3 trucos infalibles
Cuando cocinamos carne queremos que el resultado sea tierno y jugoso pero, sin saber por qué, a veces nos queda demasiado dura, lo cual estropea el plato. Este resultado nos hace pensar que hay algo que no estamos haciendo bien: puede ser que en ocasiones no la tratemos con suficiente delicadeza y nos limitemos a echarla a la sartén sin prestar un mínimo de atención a su preparación y aderezo. En este post te damos unos cuantos trucos para que disfrute siempre de una carne tierna y sabrosa.
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26.04.2017
Dieta extrema o dieta saludable, ¿cuál es la mejor opción?
¿Te ha llamado alguna vez la atención alguna dieta extrema de esas que prometen una pérdida de peso muy rápida y sin esfuerzo? Este tipo de dietas, también llamadas dietas milagrosas, están a la orden del día, sobre todo cuando se acerca el verano, pero hay que tener mucho cuidado con ellas porque sí, es probable que pierdas peso, pero también que estés poniendo en riesgo tu salud.
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25.04.2017
Todo lo que necesitas saber sobre la esterilización de alimentos
En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre la esterilización de alimentos y la importancia que tiene que se haga correctamente siempre.
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24.04.2017
Alimentos quemadores de grasa: ¿existen?
Seguro que alguna que otra vez has oído hablar de los alimentos quemadores de grasa. Infusiones, frutas como la piña o el pomelo, y sustancias como la cafeína y el picante son algunos de los productos que forman parte de esta lista. A menudo, se recomienda consumirlos en dietas de adelgazamiento junto con suplementos quemagrasas, que también prometen acelerar el proceso el proceso de adelgazamiento. Sin embargo, hay que desconfiar de este tipo de dietas.
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20.04.2017
5 claves en tu dieta para prevenir y superar la astenia primaveral
Con la llegada de la primavera se alarga el día y las temperaturas son más agradables. Sin embargo, la primavera también trae consigo algunos problemas, como las alergias o la conocida astenia primaveral, un estado en el que sentimos cansancio y debilidad generalizados, tanto física como psicológicamente. Afortunadamente, la astenia primaveral solo dura unas cuantas semanas, pero los síntomas que provoca no se pueden tratar, ya que no se conoce una técnica que haga frente a este problema.
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19.04.2017
¿Sabes si estás incluyendo alimentos ricos en silicio a tu dieta?
¿Conoces la importancia de los alimentos ricos en silicio? El silicio es un mineral que necesitamos en nuestro organismo pero que normalmente es un desconocido en nuestra dieta. Por eso, en este post queremos hablarte de los alimentos donde lo puedes encontrar, ¡así sabrás cómo incorporarlo a tus comidas!
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18.04.2017
Umeboshi: propiedades de la ciruela japonesa
También conocida como la ciruela mágica, la umeboshi es un fruto de origen japonés considerado por muchos como un superalimento al que se le atribuyen múltiples beneficios. En este artículo, "Umeboshi: propiedades de la ciruela japonesa", te presentaremos este exótico fruto y te daremos unas cuantas ideas para que introduzcas la umeboshi a tu dieta.
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14.04.2017
Aprende cómo hacer calçots en casa
Lo de cultivar y esperar a que la semilla dé sus frutos no es algo nuevo, pero, en cambio, tener que volver a plantar el fruto tras su desarrollo no es el procedimiento más habitual. Pues bien, este es el proceso que se debe llevar a cabo para el cultivo de los famosos calçots, una cebolla tierna típica de Cataluña. ¿Te gustaría saber cómo hacer calçots en casa? ¡Te lo explicamos!
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